Walentynki 2019

Serdecznie zapraszamy wszystkich zakochanych!

Nastrojowa muzyka i ciepły klimat sprawią,

że będzie to idealne miejsce na spędzenie wyjątkowej kolacji we dwoje.

Menu, które przygotowaliśmy dla Państwa:

Przystawki:

• Krewetki na winie lub na ostro z papryczką chilli serwowane z ciepłą bułeczką i masełkiem czosnkowym
• Mule na wytrawnym winie z selerem naciowym, natką pietruszki i delikatną nutą czosnku
• Ostrygi podane z sosem chilli i limonki

Zupa:

• Krem z zielonego groszku z krewetką

Dania Główne:

• Pierś z kurczaka faszerowana figą na musie z selera i borowików z sosem ananasowo-miętowym serwowany z gołąbkiem z kaszy perłowej
• Pieczony filet z łososia z imbirem, miodem i świeżymi ziołami podany ze szparagami i ziemniaczanymi rozetkami
• Pierś z kaczki na carpaccio z pieczonego buraka w towarzystwie mieszanki sałat

Deser:

• Beza z serkiem mascarpone i nutą aromatycznej kawy na musie truskawkowym