PRL

prl

J a d ł o s p i s

Zupa

• Pomidorowa z wczorajszego rosołu z ryżem lub makaronem do wyboru

Przystawki

• Śledzik bałtycki
Tłuściutki, eksportowy z siekaną cebulą podawany
• Tatar wołowy
Z deputowanej polędwicy, serwowany z żółtkiem, ogóreczkiem kiszonym, cebulką i pajdą chleba

• Luksusowy smalec topiony
Podany z wiejskim chlebem i kiszonym ogórkiem

• Krewetki I Sekretarza
Duszone w masełku czosnkowym podane z gorącą bułeczką

Dania Główne

• Proletariackie kotlety mielone
Dwa kotlety mielone pierwszej kategorii duże i soczyste podane z ziemniakami z wody i buraczkami zasmażanymi

• Schabowy inżyniera Karwowskiego
Świeżutki schab środkowy, chrupiący, prosto z patelni, smażony na smalcu podany z ziemniakami z wody i kapustą zasmażaną

Deser
• Przysmak Maliniaka
Kisiel owocowy

Write a Comment